Харчова промисловість завжди вважалася для України пріоритетною і стратегічно важливою галуззю, яка здатна забезпечити не тільки потреби внутрішнього ринку, а й вагоме місце держави в когорті світових країн – лідерів із виробництва продуктів харчування. Доступність харчових продуктів, їх якість та екологічність впливають на рівень продовольчої безпеки держави, виступають індикаторами її соціальної стабільності. Харчова промисловість є основною переробною ланкою агропромислового комплексу. Сайт створено на допомогу студентам ВСП ТЕФК БНАУ з навчальної практики "Набуття робітничої професії" спеціальності 181 Харчові технології ОПП "Зберігання, консервування та переробка молока" та ОПП "Зберігання, консервування та переробка м'яса".